Ce jus est très efficace pour ça. Le curcuma a des propriétés antivirales, antibactériennes et anticancéreuses. Le gingembre élimine les polluants atmosphériques, la fumée du tabac, et les odeurs présentes dans l'air avant qu'elles n'aient le temps d'irriter vos poumons.
Tous les ingrédients de la recette sont bénéfiques aux poumons et aident à éliminer les toxines.
Ingrédients:
- ½ kg Oignons
- ½ litre d'eau
- 200g de sucre brun
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 pouce de racine de gingembre
Méthode:
Mélangez le sucre dans l'eau et mettez sur feu moyen. Ajoutez les oignons, le gingembre et le curcuma. Lorsque le mélange commence à bouillir, baissez le feu et remuez. Laissez réduire le liquide de moitié. Lorsque la cuisson est terminée, laissez refroidir puis filtrez. Conservez au réfrigérateur et consommez deux cuillères à soupe le matin à jeun et deux dans la soirée avant le dîner.
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